时间：2024-06-29 00:12
四季食材各具特色，按照季节变化，我们可以选择不同的食材来搭配出美味佳肴。下面是一份食材季节时间表，供您参考。
春季食材
1. 新鲜蔬菜
菜心、菠菜、芹菜、芥蓝 嫩笋、香椿、荠菜、春笋
2. 水果类
草莓、樱桃、杨梅、香蕉 菠萝、芒果、木瓜、猕猴桃
3. 海鲜类
鱼类：鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼、鲑鱼 虾类：对虾、基围虾、龙虾 贝类：蛤蜊、扇贝、鲍鱼
夏季食材
1. 冷凉蔬菜
茄子、黄瓜、苦瓜、丝瓜 西红柿、冬瓜、莴苣、空心菜
2. 水果类
西瓜、芒果、香蕉、椰子 火龙果、蓝莓、百香果、柠檬
3. 海鲜类
鱼类：黄鱼、带鱼、鲳鱼、比目鱼 虾类：对虾、基围虾、皮皮虾 贝类：扇贝、牡蛎、蛤蜊
秋季食材
1. 丰收蔬菜
红薯、南瓜、玉米、山药 毛豆、扁豆、四季豆、豌豆
2. 水果类
苹果、梨子、柿子、葡萄柚 柚子、橘子、橙子、猕猴桃
3. 海鲜类
鱼类：鲈鱼、鲑鱼、鳗鱼、鲳鱼 虾类：对虾、基围虾、皮皮虾 贝类：扇贝、牡蛎、蛤蜊
冬季食材
1. 温热蔬菜
胡萝卜、白萝卜、洋葱、土豆 花菜、西葫芦、西兰花、大白菜
2. 冬令水果
柚子、橘子、苹果、梨子 柿子饼、桂圆肉干等干果类食品也是不错的选择。
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